|
右の検索条件を指定して右上または右下の の画像をクリックしてください。
 |
■種別
スコッチって何？
イギリス、スコットランドで生産されるウィスキー。ピーティ（ピート（泥炭）を焚くことでうまれる香り、風味）が特徴。
アイリッシュって何？
アイルランド共和国と英連邦北アイルランド自治州でつくられるウィスキー。ピート香をつけずに三回蒸留することが特徴。
アメリカンって何？
原料・製法ともに様々なタイプのウィスキーがあるが、バーボン・ウィスキーが代表的。
カナディアンって何？
カナダでつくられるウィスキー。中でも最もライトな風味。
ジャパニーズって何？
日本でつくられるウィスキー。スコッチに似ているがマイルドな風味が特徴。
■タイプ
モルトって何？
大麦の麦芽だけを使ってボットスチル（単式蒸留器）で蒸留したもの。
グレーンって何？
トウモロコシを主原料にパテントスチル（連続式蒸留機）で蒸留したもの。
ブレンデッドって何？
モルトとグレーンをブレンド（混和）したもの。通常30種類以上のモルトと3、４種類のグレーンをブレンドしてつくられる。
バーボンって何？
原料としてトウモロコシを51%以上含むもの。アメリカの代表的なウィスキー
テネシーって何？
バーボンウィスキーの中でも、とくにテネシー州でつくられるサトウカエデの炭で濾過してから樽熟成させるもの。
|
|
|
 |
